青青的瓦美食美食

辛集历史解密网 2021-01-16 03:27:43

青青的瓦,白白的墙,嫩嫩的竹,淙淙的水,这便是我记忆中的家乡。

而今农村也是高楼林立,别墅成行,难觅小青瓦的踪迹。而那最浓最浓的乡愁就在那一片片青瓦之中,那是飘起过炊烟,映照过夕阳的小青瓦;那是集过暴兩,晒过云脚的小青瓦;那是小时候抬头能见,低头能寻的小青瓦……小青瓦仿佛一夜之间,毫无察觉地变成了回忆,只能在岁月深处撑一支长蒿,用力打捞那些支离破碎的回忆……

上世纪八十年代的农村,处处都是低矮的茅草房,土坯房。包产到户后,经济蒸蒸日上,人们手里有些钱了,就开始改变居住条件。家家户户拆茅草棚建起了砖木结构的小青瓦房。搭上时代的列车,我们本家的几位弟兄,建起了土窖,烧起了小青瓦……

把柔软的泥土,清冽的水揉和在一起,不断地翻踩,使泥料软和富有弹性,再垒成小山一样的料坯,用木制的转桶,把泥坯推成两公分厚的长条,围在木桶上,吱吱呀呀转动,用抹子抹平抹光滑,再取下来晾哂,夜晚时分,纷纷把晾干的泥坯拍成一片一片的瓦坯,码在棚子里放好,别让雨淋湿还需要更多的玩家参与。 【总结 8.5分】   聊天和音乐方面有待改进了,淋坏了。

经过二三十天的辛苦劳作,有了上万的效果也不错。毛坯瓦,就可以开始装窖了。装窖时要请上二十几人来帮忙传递。从雨棚开始,一个人传给另一个人,几匹瓦一叠,传到窖洞里装窖师傅手里。装窖师傅再将瓦在窖洞里一圈一圈地码好,从底层,一层一层装到十几米高的窖口。人们笑着说着脸上荡漾着幸福滋味。

等窖洞装满了坯瓦,就要点火烧制了。刚点上火,一股股浓烟直冲云霄,随着火势的蔓延,窖口的火苗窜出两尺多高。红红的火苗映红了大爷幼黑的脸膛,映红了大哥满是灰尘的眼,映红了兄弟伤痕累累的手。在熊熊大火中,乡亲们仿佛看到了红砖绿瓦;看到了勾栏纵横,脊槽分明的屋顶;看到了幸福温馨的家。

那煤块一大铲一大铲地甩进窖门,熊熊烈火烧了三天又三夜,又改成小火再烧它三天三夜,就像太上老君的炼丹炉。泥坯瓦经过这千锤百炼,跃身一变成了 金刚瓦 ,能够被弹待 当当 作响了。

瓦终于烧成了,就用土把窖口覆盖,再加水成池,窖门也要用草泥封住,等过了七七四十九天的封闭期,选好黄道吉日,就可以开窖出瓦了。

开窖时盛况空前,大人小孩,男的女的,把窖子团团围住。当那一片片微微弯曲的青瓦像一页页书,从窖子里取出的两片瓦一碰叮当作响。人们欢呼雀跃,喜气洋洋。于是,在一遍吆喝声中,滚烫的瓦片从窖子里取出,一传二,二传三,三传四,传到大爷的竹筐里,传到幺公的鸡公车上,传到二叔的板车里……人们溢满了笑,溢满了幸福……

我们家就是在那时候,盖起了三间小青瓦房。雨淋在瓦上,滴滴答答作响,时而慷慨激昂,时而飞浅弥漫,时而绵绵不绝,时而滋箱润雪。瓦片聚集了雨的叹息、无奈、低吟。屋檐下一滴滴雨点敲击声编成钟声,叮叮当当,不绝于耳……

父亲满杯希望,想我在家乡的青瓦房生根发芽,开枝散叶。而我却告別了那一片青瓦,去了高楼大厦;去了没有小青瓦,没有雨打瓦声的城市漂泊。偶尔在小弄里看到青瓦,就会想起故乡一排排的小青瓦房……

前几日,堂哥去逝了,回故乡祭奠。故居早被父亲卖给了堂哥,那一片小青瓦也不见了,取而代之的是两层小楼。

我站在水塘边,思念小青瓦的影子……

小青瓦老了,老得一去不返了……

共 1294 字 1 页 转到页 【编者按】小青瓦的屋代表着一个时代,人们从不发达的低矮的茅草房,改变成砖木结构的小青瓦房,当年烧制小青瓦的喜悦印在每个人脸上。如今社会发展了小青瓦渐渐得退出了人们的视线,成为了永不磨灭的记忆。欣赏佳作。【:闲妹】

1楼文友: 04:50: 欢迎赐稿,期待佳作。

2楼文友: 05:14:50 谢谢闲妹老师推出我的掘作。 文学是一块硬骨头,我也要咬上一口。

楼文友: 01: 0:08 赏阅罗老师佳作,祝老师在柳岸笔健文丰!秋祺问安

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